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PROJETO LEITE CCGL

PROJETO LEITE CCGL PROJETO LEITE CCGL Projeto Leite


Você pediu e a CCGL está voltando na industrialização do leite, por quê?


§ O leite é uma das principais atividades dos associados das Cooperativas.


§ Excelente atividade de diversificação, capaz de agregar renda 4 a 5 vezes mais por hectare do que a produção de soja, milho e trigo .


§ As cooperativas terão presença constante junto ao quadro social, através da assistência técnica, dos projetos de custeio e investimentos.


§ A CCGL e suas associadas trazem a proposta de crescimento e desenvolvimento sustentável, do quadro social, aliando fomento – pesquisa – industrialização e colocação do produto no mercado globalizado.


§ Para dar oportunidade do produtor participar diretamente na gestão e no retorno financeiro do negócio.


O que você deve fazer?


Procurar a Cooperativa onde é associado e informar-se dos procedimentos que serão adotados.


Desafios da CCGL


§ Gerar renda ao produtor, Cooperativas e a CCGL;


§ Inovar e agregar valor à Cooperativa, ao sistema, aos serviços e aos produtos;


§ Inovar em critérios de precificação de leite ao produtor;


§ Inovar em logística de recolhimento;


§ Manter uma estrutura enxuta, ágil e competente;


§ Fazer uma gestão profissional e transparente!


Fundamentos do Projeto Leite


§ Desenvolvimento dos produtores, das regiões, das Cooperativas, através da assistência técnica, da pesquisa e da solidificação da atividade;


§ Foco na gestão da propriedade e qualidade do leite;


§ Visão de mercado internacional e aumento da produção nacional;


§ Inovar, aumentar a produção, escala e produtividade.



Indicadores Zootécnicos e Econômicos Médios a Serem Alcançados:


INDICADORES

ATUAL RS

Litros/vaca/dia. 6 a 7 lts

DESAFIO CCGL Acima de 20 lts.

ATUAL RS

Litros/ha/ano < 5.000 lts.

DESAFIO CCGL Acima de 15.000 lts.

ATUAL RS

Vacas/ha. 0,5 a 1,0 animal.

DESAFIO CCGL. 3 a 4 animais.

ATUAL RS

Margem Líquida (R$/litro) ???


DESAFIO CCGL Acima de R$ 0,10





Pesquisa em Produção de Leite


Alta produtividade com máxima rentabilidade e mínimo esforço humano.


Os produtores de leite da CCGL possuem uma equipe de profissionais dedicados inteiramente à solução dos problemas que atualmente limitam a produtividade e a rentabilidade da produção de leite no Rio Grande do Sul.


Através de pesquisa e adequação do manejo realizados no Tambo Experimental em Cruz Alta, conseguiu-se, elevar a produtividade média de 19 L/vaca/dia e 6.900 L/ha/ano para 34 L/vaca/dia e 15.000 L/ha/ano.


Metas


- Em conjunto com o Conselho Técnico do Leite e com os departamentos técnicos das cooperativas que formam o sistema CCGL, trabalha-se para que os produtores, partindo dos atuais 5.000 L/ha/ano, cheguem à média de 33.000 L/ha/ano em 2017. Se tudo correr como planejado, esta meta deverá ser atingida em apenas 2 anos no Tambo Experimental, a um custo operacional que não deverá ultrapassar R$0,30/L.


- Como isso é possível? Este potencial está totalmente ao alcance de nossos produtores e, na maioria dos casos, já se encontra instalado nas propriedades hoje. Os números acima estão sendo alcançados com animais 24 horas no pasto, suplementados após a ordenha. O sistema preconizado que está sendo aprimorado trará significativa melhoria na qualidade de vida das pessoas e fará com que nossos produtores se tornem referência mundial em produtividade e rentabilidade na produção de leite.