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O EFEITO POSITIVO DA CRISE DE ALIMENTOS.

Publicada em 24/09/2008 às 11:24:10

O efeito positivo da crise de alimentos

O alerta da Organização das Nações Unidas (ONU) de que podem faltar alimentos no mundo, fez com que o preço de alguns produtos aumentasse, mas também levou euforia ao campo. Um levantamento divulgado ontem pela Emater/RS-Ascar mostrou que a próxima safra de grãos deve registrar aumento de área plantada no Rio Grande do Sul. Os preços também tendem a ficar maiores, conforme revelou o presidente da entidade, Mário Nascimento.

As estimativas estão baseadas em um estudo feito nos maiores municípios produtores de arroz, feijão (1ª safra), soja e milho. Na maioria deles haverá incremento na área plantada. Em alguns casos, no entanto, a variação vai ser pequena e representa apenas ajuste de área.

Se forem confirmadas as projeções, a produção gaúcha deverá atingir 20.325.902 toneladas em 1,070 milhões de hectares, diante das 20.308.282 verificadas no ano passado. O aumento médio será de 0,86%. Entretanto, segundo a Emater, no comparativo com os históricos dos últimos anos o crescimento pode ser maior.

No caso do arroz irrigado foram pesquisados 82 municípios que correspondem a 90% do território cultivado. A produtividade por hectare deve ficar em 6.546 quilos por hectare totalizando 7.001.793 toneladas. Apesar de apresentar uma baixa de 4,42% comparada com a última safra (7.325.496 toneladas), em cinco anos foi registrado incremento de 6,62% no território.

O feijão deverá ocupar 83 mil hectares, o que representa um aumento de 12,92% ante a lavoura cultivada em 2007. A pesquisa foi realizada em 170 municípios produtores que correspondem a 73,4% da área total estimada. A produtividade tende a ser 8,16% maior do que a alcançada na safra anterior chegando a 1.042 quilos por hectare. Esse volume supera em 23,37% as 75.771 toneladas colhidas na safra passada.

MILHO E SOJA

Apontado como um dos principais cereais para o mercado de combustíveis nos Estados Unidos, o milho deverá alcançar um volume em grãos 5,07% maior. A Emater prevê que serão colhidas 5.492.836 toneladas em uma área de 1.406.256 hectares. Comparada com as últimas cinco safras a produção tende a ser 33,27% maior.

Embora houvesse otimismo diante das plantações de soja, as estimativas apontam para a manutenção da área. Isso se deve principalmente pela limitação de território e também pela estagnação dos preços no mercado internacional. A produtividade ficou estimada em 2.038 quilos por hectare representando uma variação de 0,94% e a produção pode alcançar as 7.737.795 toneladas. A produção da oleaginosa nas últimas cinco safras foi 16,6% maior.

ÁREA PLANTADA

Safra Arroz Feijão Milho Soja

2007/2008 1.070.000 93.478 1.358.998 3.796.759

2008/2009 1.060.000 93.478 1.406.256 3.796.759


Fonte: EMATER/ASCAR